Les chambres d’hôtes de la Bastide Lassalle près d’Auch dans le Gers

Chambres d’hôtes Gers – Midi-Pyrénées

A 8 kilomètres d’Auch, à Lassalle dans le Gers, Edith vous attend dans ses chambres d’hôtes labellisées 3 clés chez Clévacances. La Bastide Lassalle est entourée de champs, de prés et de bois, le long du GR 653. Un parc pour se promener, une terrasse pour se reposer, une mare pour pêcher ou lire au bord de l’eau, un chêne cinq fois centenaire, une piscine pour un plongeon après une journée de balade, un véritable coin de nature entoure la maison.

Trois chambres attendent leurs hôtes, elles sont situées au premier étage mais un monte-escalier peut aider les personnes qui trouveraient l’escalier un peu raide. Elles ont été décorées en associant l’histoire de la famille et le Gers. Le « clin d’œil à Paul » en mémoire de l’aviateur Paul qui a réhabilité Lassalle, L’ »Adour pour trait d’union » pour associer les origines de Gascogne et Bigorre d’Edith et d’ »Est en Sud-Ouest », pour Jo, le mari d’Edith descendu de la Franche-Comté vers le Sud-Ouest.

Le soir, Edith se met aux fourneaux et propose la table d’hôtes avec les produits locaux et les légumes du jardin, pour découvrir aussi bien les spécialités régionales que des recettes style nouvelle cuisine.