• Taux de fréquentation, faut-il croire les statistiques ?
    Quand je parle avec un créateur de chambres d’hôtes, j’insiste fortement  sur la nécessité de faire une étude de marché. Cela a plusieurs vertus, comprendre le tourisme de la région où on va s’installer et quand je dis région, c’est aussi les 10 kilomètres autour de sa maison, découvrir les acteurs du tourisme et les [...] […]
  • Le piège de la trésorerie dans une activité saisonnière
    Quand on ouvre des chambres d’hôtes, on devient une TPE (Très Petite Entreprise). Je ne parle pas de votre statut juridique (société, auto-entrepreneur, RCS, particulier…), ni fiscal (régime micro, réel…), je parle simplement de votre fonctionnement quotidien et la trésorerie ou son manque peut devenir votre principal cauchemar !. Pour ceux qui ont eu une vi […]

Chambres, table d'hôtes et cours de cuisine à la Magnanerie à Bagard, dans les Cévennes

Chambres et table d’hôtes Gard, Languedoc-Roussillon

Cinq chambres d’hôtes vous attendent à Bagard, dans le Gard  entre Alès et Vézénobres, pour visiter Nîmes, Anduze, le pont du Gard, les Cévennes sauvages. Stéphane, votre hôtes est cuisinier de profession, vous dînerez à sa table et même, vous pourrez apprendre avec lui, dans un de ses cours de [...]